Frites au four

Frites au four

INGREDIENTS pour 4 personnes

  • 1 kg de pomme de terre
  • 2 c à s d’huile de tournesol
  • 2 pincées de muscade
  • 2 pincées de sel

 

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes au four à 200°C

 

Recette :

  1. Préchauffez le four à 200°C
  2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en lamelles de plus ou moins 1 cm, puis en bâtonnets.
  3. Mettre la totalité dans un saladier d’eau pour les rincer.
  4. Les égoutter et les sécher dans un torchon.
  5. Une fois bien sèche, les arroser d’huile, de muscade et de sel.
  6. Mélangez bien de façon à répartir régulièrement les ingrédients.
  7. Étalez les frites sur une plaque recouvert de papier cuisson.
  8. Les cuire pendant 30 minutes au four à 200°C.

 

Surveillez la cuisson, car tous les fours sont différents ! Si les frites au four prennent une couleur trop dorée, baissez la température du four.

 

Frites Hunaca Frites Hunaca Frites Hunaca

 

 

 

 

 

 

Bon appétit !!!

Poster le commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Pin It on Pinterest